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Un plato tan fácil como delicioso, un guiso de fideos con vegetales y carne, un clásico en la mesa de la familia boliviana.
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Un plato tan fácil como delicioso, un guiso de lentejas con vegetales y carne, acompañado de arroz graneado, un clásico en la mesa de la familia boliviana.
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En Bolivia, el Arroz a la Valenciana es una preparación muy popular en el que se puede agregar pollo, a veces chorizo, lleva diversas verduras como arvejas, perejil, tomate, vainitas y zanahoria, así como papas imilla. El color del arroz es muy característico, el cual le proporciona cierta pungencia.
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